전체 글395 두부 된장국 맛있게 끓이는 방법ㅣ황금레시피ㅣ구수하고 건강한 이 맛! 🍲 안녕하세요 😊 오늘은 담백하면서도 영양이 가득한 시금치 두부된장국 레시피를 소개해드릴게요! 지금부터 아주 자세하게 알려드릴게요!아래에 만드는 법을 요약해놓았으니 꼭 읽어보세요! 👇👇👇필요한 재료 준비하기 🧄🥬시금치 1줌 (100g)두부 1/3모된장 2큰술국간장 1큰술다진 마늘 1작은술멸치 다시마 육수 5컵대파 약간끓이는 방법 🍳 ⓵ 육수 내기냄비에 물 6컵, 마른 멸치 7~8마리, 다시마 한 조각을 넣고 10분간 끓인 후 다시마는 먼저 건져냅니다.다시 5분 정도 더 끓여 멸치를 모두 건져내면 깔끔하고 깊은 맛의 국물이 완성됩니다.⓶ 된장 풀기와 기본 간 맞추기완성된 육수에 된장 2큰술을 체에 걸러 풀어주세요.다진 마늘 1작은술, 국간장 1큰술도 넣고 국물 맛을 봅니다.👉 된장의 염도에 따라.. 2025. 4. 11. 두부김치 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ효능 두부김치는 따끈한 두부와 매콤달큰하게 볶은 김치를 함께 즐기는 전통 술안주이자 반찬으로도 손색없는 한국인의 소울푸드예요. 오늘은 누구나 따라할 수 있는 두부김치 만드는법을 아주 자세히 알아보겠습니다. 아래에 만드는 법을 요약해놨으니 꼭 읽어보세요🧊 두부김치 재료1. 주재료- 두부 1모 (약 300g)- 김치 1컵 반 (묵은지 또는 신김치)- 대파 1대- 양파 1/4개- 돼지고기 다짐육 또는 목살 100g (선택)- 식용유 1큰술- 참기름 약간2. 양념 재료- 고춧가루 1큰술- 간장 1큰술- 설탕 1작은술- 다진 마늘 1작은술- 후춧가루 약간- 깨소금 약간👩🍳 만드는 법 1. 두부 삶기냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금 1작은술을 넣은 뒤, 두부를 큼직하게 썰어 넣고 4~5분간 삶아줍니다. 삶은 두부는 .. 2025. 4. 10. 깻잎 심는 시기ㅣ심는 간격ㅣ파종시기ㅣ재배방법ㅣ물주기 총정리 🌿 깻잎은 향긋하고 영양 풍부한 한국 밥상의 필수템! 장아찌, 쌈채소, 볶음까지 다양하게 활용되는 만능 채소예요. 이번 글에서는 깻잎을 직접 키우고 싶은 분들을 위해 파종부터 수확까지 깔끔하게 정리해드릴게요! ✨1. 깻잎 파종시기 🌱 깻잎은 따뜻한 기후에서 잘 자라는 작물이에요. 파종 시기는 4월 중순~5월 초가 적당하며, 기온이 15℃ 이상이면 안정적으로 발아합니다. 서리가 완전히 끝난 뒤 파종해야 안전해요. 온실이나 실내 파종은 3월 말부터도 가능합니다!2. 심는 간격 📏깻잎은 줄기가 곧고 잎이 넓게 퍼지기 때문에 줄 간격 30cm, 포기 간격 15~20cm로 심는 게 좋아요. 너무 촘촘하면 통풍이 안 돼 병충해가 생길 수 있으니 발아 후 솎아주기도 필수예요!3. 깻잎 재배법 🌾 ① 흙 고르기배수가.. 2025. 4. 10. 사랑초 키우는 법ㅣ물주는 법ㅣ번식방법ㅣ분갈이 🍀🌸 사랑초는 세잎 또는 네잎의 클로버 모양 잎과 은은한 꽃이 조화를 이루는 매력적인 식물이에요. 실내외 어디서든 잘 자라고, 초보자도 쉽게 키울 수 있어 ‘행운을 부르는 식물’로 불리기도 합니다! 지금부터 사랑초 키우는 법부터 물주기, 번식, 분갈이, 주의사항까지 아주 자세히 정리해드릴게요!1. 사랑초 키우는 법 🌿햇빛과 위치사랑초는 밝은 반그늘이나 간접광을 좋아하는 식물이에요. 직사광선이 너무 강하면 잎이 타고, 빛이 너무 부족하면 잎이 축 처지고 꽃도 잘 피지 않아요. 실내에서는 남향이나 동향 창가가 이상적입니다.온도 환경사랑초는 서늘한 환경을 좋아하며 15~25℃가 적당해요. 30℃ 이상에서는 잎이 시들 수 있으니 여름엔 반그늘로 옮겨주세요. 겨울엔 10℃ 이상을 유지하면 잘 자랍니다.2. 물 주는 .. 2025. 4. 10. 시클라멘 키우는법ㅣ물주기ㅣ번식방법ㅣ분갈이 완벽정리 🌸❄️ 시클라멘은 겨울철에도 화사한 꽃을 피우는 특별한 화분식물이에요. 풍성한 잎과 뒤집힌 듯한 꽃잎 모양이 매력적이며, 겨울에 꽃이 피는 몇 안 되는 식물 중 하나랍니다! 이 글에서는 시클라멘의 키우는 법부터 물주기, 번식, 분갈이, 주의사항까지 전체적으로 자세히 소개할게요!1. 시클라멘 키우는 법 🌞햇빛과 위치시클라멘은 밝고 서늘한 환경을 좋아해요. 하루 3~4시간 정도 부드러운 햇살이 들어오는 곳이 좋고, 강한 직사광선은 피해주세요. 실내에서는 동향 또는 북향 창가가 가장 적합해요.온도 환경10~18℃ 정도가 가장 적합한 온도예요. 20℃를 넘으면 꽃과 잎이 늘어지고 수명이 짧아질 수 있어요. 겨울철엔 베란다처럼 차가운 공기가 드는 곳이 오히려 적합합니다.2. 물 주는 법 💧 물 주는 시기시클라멘은 꽃.. 2025. 4. 10. 튤립 구근 심는 시기ㅣ물주는법ㅣ분갈이ㅣ번식방법 총정리 🌷✨ 튤립은 다양한 색과 꽃 모양으로 사랑받는 대표적인 봄꽃이에요. 심는 시기와 온도만 잘 맞추면 매년 봄, 아름답고 풍성한 꽃을 볼 수 있어요. 이번 글에서는 튤립 키우는 법부터 물주기, 번식, 분갈이, 주의사항까지 하나하나 자세히 소개해드릴게요!1. 튤립 키우는 법 🌞햇빛과 위치튤립은 햇빛을 많이 받아야 건강하게 자라요. 하루 6시간 이상의 직사광선이 필요한 만큼 실외에서는 화단이나 화분을 남향 또는 동향에 두는 것이 이상적이에요. 실내라면 남향 창가가 가장 좋아요!온도 환경튤립은 차가운 기온에서 구근이 휴면기를 거쳐야 꽃을 피워요. 10℃ 이하의 저온 상태를 6~8주간 유지하면 꽃눈이 잘 생겨요. 겨울에 실외에서 자연 냉온차에 노출되는 것이 가장 좋아요.2. 물 주는 법 💧 물 주는 시기튤립은 싹이 .. 2025. 4. 10. 이전 1 ··· 37 38 39 40 41 42 43 ··· 66 다음
