본문 바로가기

전체 글395

전자렌지 계란찜 맛있게 하는 법ㅣ물비율ㅣ간단하지만 부드럽게! 🍳📟 오늘은 전자렌지로 5분 안에 촉촉하고 고소한 계란찜을 완벽하게 만드는 꿀레시피를 소개할게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!전자렌지 계란찜 영상 보러가기 🎥1. 전자렌지 계란찜이란? 🤔1) 정의전자렌지 계란찜은 가스레인지나 냄비 없이 전자렌지를 이용해 계란과 육수를 부드럽게 익혀내는 초간단 반찬입니다.2) 특징빠르고 간편하며 설거지도 적게 나와 혼밥, 도시락, 아이 반찬, 다이어트용으로도 최고입니다.2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (1~2인분 기준)계란 2개물 또는 다시마육수 130ml소금 1/4작은술참기름 약간2) 선택 재료다진 대파 약간다진 당근 1작은술깨소금 약간3. 만드는 방법 👩‍🍳 1) 계란 풀기계란 2개를 볼에 넣고 알끈 없이 곱게 풀어줍니다. 거품이 생기지 않도록.. 2025. 4. 20.
간장 비빔국수 황금레시피ㅣ고소 담백하게! 🍜🧂🌿 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 고소하고 깔끔한 간장 비빔국수 황금레시피를 알려드릴게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!간장 비빔국수 영상 레시피 보기 🎥1. 간장 비빔국수란? 🤔1) 정의간장 비빔국수는 고추장 없이 간장을 베이스로 한 양념에 삶은 국수를 비벼 먹는 담백하고 짭짤한 비빔국수입니다.2) 특징새콤한 맛 없이 간장과 참기름, 깨소금의 조화로 고소하고 감칠맛 나는 것이 특징이며, 속을 편하게 해주는 가벼운 한 끼로도 좋습니다.2. 재료 준비하기 🛒 1) 기본 재료 (1인분 기준)소면 100g간장 1.5큰술참기름 1큰술설탕 1작은술다진 마늘 0.5작은술깨소금 1큰술2) 선택 고명오이채, 당근채, 김가루삶은 계란 1/2개쪽파, 청양고추 약간3. 만드는 방법 👩‍🍳 1) 국수 .. 2025. 4. 20.
계란국 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ속 편하고 따뜻한 국 한 그릇! 🍳🥣 오늘은 누구나 좋아하는 기본 중의 기본, 부드럽고 따끈한 계란국을 간단하지만 맛있게 만드는 레시피를 소개할게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!계란국 영상 레시피 보기 🎥1. 계란국이란? 🤔1) 정의계란국은 계란을 풀어 국물에 익히는 담백하고 간단한 국 요리로, 소화가 잘 되고 부담 없는 반찬으로 자주 등장하는 메뉴입니다.2) 특징재료는 단순하지만 계란의 고소함과 육수의 감칠맛이 어우러져 속을 편하게 해주는 국물 반찬으로 사랑받아요.2. 재료 준비하기 🛒 1) 기본 재료 (2~3인분)계란 2개멸치 다시마 육수 또는 물 3컵 (600ml)국간장 1큰술참기름 1작은술소금 약간다진 마늘 1작은술대파 1/2대 (송송 썰기)3. 만드는 방법 👩‍🍳1) 육수 끓이기멸치 다시마 육수가 있으면 좋.. 2025. 4. 20.
뚝배기 불고기 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ국물 자작하게 따끈한 밥도둑! 🍲🐮 오늘은 국물이 자작하고 달큰한 뚝배기 불고기를 집에서도 맛있게 만드는 황금레시피를 자세히 소개할게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!뚝배기 불고기 영상 레시피 보기 🎥1. 뚝배기 불고기란? 🤔1) 정의뚝배기 불고기는 얇게 썬 소고기를 간장 베이스 양념에 재운 뒤 뚝배기에 육수와 함께 끓여낸 국물 자작한 불고기 요리입니다.2) 특징일반 불고기보다 국물이 많고 국밥처럼 먹을 수 있어 밥반찬은 물론 술안주, 손님상에도 인기 있는 메뉴예요.2. 재료 준비하기 🛒 1) 기본 재료 (2~3인분)소고기 불고기감 400g양파 1/2개 (채썰기)대파 1대 (어슷 썰기)당근 1/4개 (채썰기)표고버섯 2개 (슬라이스)당면 약간 (불려두기)육수 또는 물 1컵 반 (300ml)2) 양념 재료간장 3큰술설탕.. 2025. 4. 20.
냉이무침 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ맛있게 무치는 노하우ㅣ향긋한 봄의 밥도둑 🌿✨ 오늘은 제철 냉이로 간단하면서도 깊은 맛을 내는 된장 베이스의 냉이무침 황금레시피를 소개할게요. 아래에 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!냉이무침 레시피 바로가기 🍽️1. 냉이무침이란? 🤔1) 정의냉이무침은 데친 냉이를 된장, 마늘, 참기름 등으로 간단히 무친 봄철 나물반찬입니다. 향이 강한 냉이를 가장 담백하고 건강하게 즐길 수 있는 방법이에요.2) 특징짧은 데침, 빠른 무침, 과하지 않은 양념이 핵심! 봄철 입맛을 살려주는 건강하고 깔끔한 반찬입니다.2. 재료 준비하기 🛒 1) 기본 재료냉이 150g된장 1큰술다진 마늘 0.5작은술참기름 1큰술깨소금 1큰술소금 약간 (데칠 때용)2) 선택 재료식초 약간 (향이 강한 냉이 중화용)고춧가루 0.5작은술 (매콤하게)3. 냉이무침 만드는 순서 👩‍.. 2025. 4. 20.
부지깽이 나물 무침만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ봄 산나물의 진한 향 🌱🍚 봄 산나물의 진한 향, 부지깽이 나물무침으로 건강한 밥상 🌱🍚오늘은 부지깽이 나물 무침 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 👉 부지깽이 나물무침 기본 레시피 보기 1. 부지깽이 나물이란?1) 정식 명칭은 '고사리냉이'부지깽이는 ‘고사리냉이’ 또는 ‘고들빼기냉이’라고도 불리는 야생 봄나물이에요. 줄기가 가늘고 연한 풀 형태이며, 산과 들에서 자생하는 나물로 씹는 식감이 부드럽고 향이 은은하게 살아있습니다. 🌿2) 이름이 재미있는 이유는?원래 아궁이 불을 지피는 도구 이름인데, 나물이 그와 비슷한 모양이라 붙여졌어요. 민간에서 불리던 이름이 굳어지며 나물 이름이 되었죠. 😊2. 재료 준비 1) 기본 재료부지깽이 나물 200g굵은소금 약간.. 2025. 4. 20.

TOP

Designed by 티스토리