재료139 열무 비빔밥 황금레시피ㅣ칼로리ㅣ양념장ㅣ재료ㅣ고소하고 매콤한 이 맛! 🌿🍚 한 그릇에 아삭한 열무, 고소한 참기름, 매콤한 고추장의 환상조합! 오늘은 여름 입맛을 확 살려주는 열무비빔밥 황금레시피를 소개합니다. 쉽고 맛있게 만들어보세요! 👀 영상으로 열무비빔밥 보기1. 열무비빔밥이란? 🌶️🌿 1) 열무김치 활용 별미 비빔밥새콤하게 익은 열무김치와 고추장 양념, 참기름 고소함까지 어우러진 대표적인 여름철 비빔밥입니다.2) 혼밥, 도시락, 입맛 없을 때도 OK간단한 재료로 휘리릭 비비면 맛과 영양이 꽉 찬 한 끼 완성!2. 재료 준비하기 🛒열무김치 1컵 (국물 포함)밥 1공기고추장 1~2큰술 (기호에 따라)참기름 1큰술김가루 약간통깨 약간삶은 계란 1개오이채, 당근채 (선택)3. 만드는 방법 👨🍳 1) 밥 짓기따뜻한 밥을 준비해 넓은 그릇에 담습니다. 찬밥일 경우 살.. 2025. 5. 5. 참취나물 무침 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ효능ㅣ보관법 향긋한 봄내음 가득! 입맛을 살려주는 참취나물무침 제대로 만들어볼까요? 🌿오늘은 참취나물무침 맛있게 만드는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!참취나물무침 기본 레시피 보기 (만개의 레시피)1. 참취나물이란? 1) 참취의 정체참취나물은 봄철 산나물 중 하나로, 특유의 향긋함과 쌉싸름한 맛이 특징인 나물입니다. 무쳐서 먹거나 된장국에 넣어도 훌륭하죠.2) 참취 vs 곰취곰취는 잎이 넓고 부드러운 편이고, 참취는 결이 살아 있고 더 진한 향이 납니다. 오늘 다룰 것은 바로 그 참취나물!2. 재료 준비1) 기본 재료 (2~3인분 기준)참취나물 – 200g소금 – 1작은술 (데침용)2) 양념 재료국간장 – 1큰술다진 마늘 – 0.5작은술참기름 – 1큰술.. 2025. 5. 4. 고추잡채 황금레시피ㅣ만드는 방법ㅣ소스ㅣ재료ㅣ칼로리 오늘은 중식 요리 중 하나인 고추잡채 황금레시피를 알아보겠습니다. 맛있게 만드는 법을 재료 준비부터 볶는 순서, 불 세기 조절까지 아주 자세히 정리해드릴게요 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!기본 고추잡채 레시피 보기1. 고추잡채란? 1) 피망, 파프리카, 소고기를 간장 양념으로 볶은 중식 요리고추잡채는 얇게 채 썬 고기와 채소를 센 불에 볶아 식감과 향을 살린 고급스러운 요리예요 또띠아나 꽃빵 없이도 밥반찬으로도 아주 좋아요2. 재료 준비 (2~3인분 기준)소고기(우둔 또는 목심) 200g청피망 1개홍파프리카 1/2개노란 파프리카 1/2개양파 1/4개식용유 약간소고기 밑간 재료간장 1큰술청주 또는 맛술 1큰술다진 마늘 0.5작은술참기름 0.5큰술후추 약간볶음 양념굴소스 1큰술간장 .. 2025. 5. 4. 쑥갓 두부무침 쑥갓나물 만들기ㅣ황금레시피ㅣ고소한 요리 향긋한 쑥갓과 고소한 두부의 완벽한 만남! 두부무침으로 봄철 건강 밥상을 완성해보세요 🌿오늘은 쑥갓 두부무침 만드는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!기본 레시피 보기 (만개의 레시피)1. 쑥갓 두부무침이란? 1) 정의데친 쑥갓과 으깬 두부를 양념과 함께 무쳐내는 담백하고 건강한 나물 반찬입니다.2) 특징향긋한 쑥갓과 부드러운 두부가 만나 고소하면서도 개운한 맛을 느낄 수 있어요. 단백질과 식이섬유까지 한 그릇에 담았죠.2. 재료 준비1) 기본 재료 (2~3인분 기준)쑥갓 – 200g부침용 두부 – 1모 (약 300g)굵은 소금 – 1큰술 (데칠 때)2) 양념 재료국간장 – 1큰술참기름 – 1큰술다진 마늘 – 1작은술깨소금 – 1큰술소금 – 약간.. 2025. 5. 4. 콩자반 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ부드럽게 하는 방법 오늘은 밥반찬으로 딱 좋은 콩자반 맛있게 만드는법에 대하여 알아보겠습니다. 콩 불리기부터 탱탱한 식감 살리는 비법, 윤기나게 조리는 방법까지 아주 자세히 정리해드릴게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!기본 콩자반 레시피 보기1. 콩자반이란? 1) 검정콩이나 백태(흰콩)를 간장 양념에 조린 대표 밑반찬콩자반은 고소한 콩의 맛에 짭짤달콤한 양념이 배어 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 밥도둑 반찬이에요 특히 오래 두고 먹을 수 있어 인기입니다2. 재료 준비 (약 4인분 기준)검정콩(서리태) 1컵 (약 200g)물 2컵양념 재료간장 6큰술설탕 4큰술물엿 2큰술참기름 1큰술깨소금 1큰술3. 만드는 방법 (총 7단계) 1단계: 콩 불리기검정콩은 깨끗이 씻은 후 찬물에 6시간 이상 충분히 불.. 2025. 5. 4. 가지나물 맛있게 하는 법ㅣ무침ㅣ황금레시피ㅣ부드럽고 고소한 반찬 🍆 은은한 단맛과 부드러운 식감 기름 없이도 고소하게 즐기는 가지나물 한 접시 완성해봐요!오늘은 가지를 삶아서 간단한 양념에 조물조물 무쳐 촉촉하고 부드럽게 즐기는 가지나물 황금레시피를 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊가지나물 자세한 레시피 보기 🍽️1. 가지나물이란? 1) 가지를 찌거나 데쳐서 소금, 마늘, 파, 참기름 등으로 간단하게 무쳐낸 나물 반찬가지나물은 기름에 볶지 않고도 부드럽고 촉촉하게 즐길 수 있는 담백한 여름 반찬입니다2) 가지의 수분을 살리고 양념이 잘 스며들게 무치는 것이 핵심너무 오래 삶지 말고 살짝 식혀 손으로 찢은 다음 양념을 조심스럽게 조물조물해야 형태와 맛이 잘 살아납니다2. 재료 준비가지 3개다진 마늘 0.5큰술쪽파 또는 대파 다진 .. 2025. 5. 3. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 24 다음
