재료139 겉절이 맛있게 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ양념ㅣ겉절이 김치 담그는법 🥬🔥 아삭아삭! 담그자마자 먹을 수 있는 바로 그 겉절이김치! 오늘은 입맛 없을 때 최고의 밥도둑인 겉절이 맛있게 담그는법을 자세히 알아보겠습니다. 글 아래에 전체 요약표도 있으니 참고하시면 좋겠습니다.^^ 👀 영상으로 바로 보기1. 겉절이김치란? 🥬🌶️ 1) 절이지 않고 바로 무치는 생김치아삭한 배추 본연의 식감과 신선한 양념이 어우러지는 즉석 김치입니다.2) 밥반찬, 고기와 찰떡궁합바로 무쳐 바로 먹는 스타일로, 삼겹살·보쌈·비빔밥과 환상궁합!2. 재료 준비하기 🛒배추 1포기 (작은 것 기준 약 1kg)굵은소금 1/2컵쪽파 한 줌양파 1/2개찹쌀풀 3큰술 또는 물엿 1큰술양념 재료고춧가루 3큰술멸치액젓 또는 까나리액젓 2큰술새우젓 1큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 0.3작은술설탕 1작은술통깨 1큰술3.. 2025. 5. 6. 냉우동 레시피ㅣ만들기ㅣ칼로리ㅣ시원하고 쫄깃한 이 맛!❄️🍜 더위에 지친 날, 시원하고 쫄깃한 냉우동 한 그릇! 지금부터 냉우동 레시피를 안내해드리겠습니다. 이 황금레시피로 여름 별미를 집에서도 즐겨보세요!아래에 전체글을 요약해 놓았으니 끝까지 보시면 도움이 됩니다! 👀 영상으로 레시피 보기1. 냉우동이란? ❄️🍜 1) 일본식 쯔유 국물 + 차가운 우동면쫄깃한 우동면을 시원한 육수(쯔유)와 함께 즐기는 여름 계절 면요리입니다.2) 부담 없이 시원하고 간단한 한 끼입맛 없을 때, 더운 날, 간단하고 시원한 한 그릇 요리로 최고예요.2. 재료 준비하기 🛒우동면(생면 또는 냉동) 2인분쯔유(시판용) 1/2컵 + 물 1컵얼음 적당량무 2큰술 (간 무)쪽파, 김가루, 통깨, 와사비 (선택)삶은 계란, 유부, 오이채 (토핑)3. 만드는 방법 👨🍳 1) 우동면 삶기.. 2025. 5. 6. 비지장 맛있게 끓이는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ고소하고 구수한 이 맛! 🥄 고소하고 구수한 맛의 진수, 밥 비벼 먹기 딱 좋은 전통 음식 비지장! 오늘은 비지장 맛있게 끓이는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!비지장 기본 레시피 보기 (만개의 레시피)1. 비지장이란? 1) 정의비지장은 콩비지를 된장과 함께 졸여서 만든 걸쭉한 반찬용 찌개로, 경상도와 전라도 지방에서 특히 사랑받는 음식입니다.2) 된장찌개와의 차이일반 된장찌개보다 콩비지가 들어가서 더 걸쭉하고 고소하며, 밥에 비벼 먹기 좋은 반찬입니다. 건더기가 많고 국물은 적어요.2. 재료 준비1) 기본 재료 (3~4인분 기준)콩비지 – 300g된장 – 1.5큰술양파 – 1/2개애호박 – 1/3개청양고추 – 1~2개다진 마늘 – 1큰술대파 – 1대물 – 1컵2) 선택.. 2025. 5. 6. 명란 비빔밥 만들기ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ재료 🐟🍚 짭짤한 명란에 고소한 참기름 한 방울, 비비기만 해도 감동적인 밥 한 그릇! 재료는 간단하지만, 맛은 고급진 비빔밥! 누구나 쉽게 만들 수 있는 황금레시피 지금 공개합니다. 아래에 전체글을 요약해 놓았으니 끝까지 보시면 도움이 됩니다! 👀 영상으로 바로 보기1. 명란비빔밥이란? 🥄🌾1) 명란젓 + 밥 + 참기름의 심플한 조합명란젓 하나로 간이 딱 맞는 초간단 비빔밥! 빠른 한 끼 또는 간단한 손님상에도 훌륭한 메뉴예요.2) 별 재료 없이 고급진 풍미명란 본연의 감칠맛에 김가루, 참기름, 계란 하나면 완성!2. 재료 준비하기 🛒명란젓 1~2덩이 (소 30g~50g)밥 1공기참기름 1작은술김가루 1큰술통깨 약간달걀 노른자 1개 또는 반숙 계란 (선택)쪽파, 무순, 아보카도, 김치 등 (선택 토핑)3... 2025. 5. 6. 비지찌개 끓이는법ㅣ만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ효능 담백하고 고소한 콩비지에 칼칼한 양념까지 더해진 깊고 진한 맛! 속이 편안해지는 따뜻한 찌개, 오늘은 정통 비지찌개 황금레시피로 만들어보세요! 아래에 전체글을 요약해 놓았으니 끝까지 보시면 도움이 됩니다! 👀 영상으로 보기1. 비지찌개란? 🥣 1) 콩비지를 주재료로 한 한국 전통 찌개두유를 짜고 남은 콩비지를 활용해 만든 찌개로, 고소하고 포근한 맛이 특징입니다.2) 돼지고기와 양념으로 감칠맛 업담백한 비지에 돼지고기, 김치, 고추기름 등을 넣으면 진하고 깊은 맛의 찌개 완성!2. 재료 준비하기 🛒콩비지 300g돼지고기 다짐육 150g (앞다리살 추천)신 김치 1컵양파 1/2개대파 1/2대다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술국간장 1큰술들기름 1큰술소금·후추 약간물 1컵~1.5컵3. 만드는 방법 👨?.. 2025. 5. 6. 미역냉국 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ효능ㅣ깔끔하고 시원한 이 맛!🥣❄️ 깔끔하고 시원하게! 여름철 밥상에 빠질 수 없는 미역냉국! 오늘은 미역냉국 황금레시피에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 새콤한 미역냉국 황금레시피로 입맛 살려보세요. 👀 영상으로 자세히 보기1. 미역냉국이란? 🧊🌿 1) 불린 미역에 새콤한 양념을 더한 냉요리미역의 부드러운 식감과 새콤달콤한 냉국 육수가 어우러진 여름 대표 반찬입니다.2) 더위에 지친 몸에 수분과 영양 보충미역은 미네랄이 풍부하고 소화도 쉬워 여름철에 딱 맞는 건강 반찬이에요.2. 재료 준비하기 🛒건미역 5g (불리면 약 1컵 분량)물 1컵식초 1.5큰술설탕 1큰술소금 약간다진 마늘 0.3작은술통깨, 청양고추 또는 홍고추 약간 (선택)얼음 약간3. 만드는 방법 👨🍳 1) 미역 불리기건미역은 찬물에 10분 정도 불려 먹기 좋은 길.. 2025. 5. 6. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 24 다음
