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음식384

순대볶음 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ양념장 🐷🌶️ 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 매콤한 순대볶음 황금레시피를 소개할게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!순대볶음 영상 레시피 보기 🎥1. 순대볶음이란? 🤔1) 정의순대볶음은 삶은 순대를 각종 채소, 당면과 함께 고추장 양념으로 볶아낸 매콤하고 고소한 볶음 요리입니다.2) 특징쫄깃한 순대와 아삭한 채소, 감칠맛 나는 양념이 어우러져 분식집 인기 메뉴로 사랑받는 대표적인 볶음 요리입니다.2. 재료 준비하기 🛒 1) 기본 재료 (2~3인분)순대 300g양배추 2줌 (한입 크기)양파 1/2개당근 1/4개대파 1대당면 한 줌 (불린 후 준비)2) 양념 재료고추장 2큰술고춧가루 1.5큰술진간장 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술후추, 깨소금 약간3. 만드는 방법 👩‍🍳 1) .. 2025. 4. 21.
콩비지찌개 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ구수하고 고소한 집밥 한 그릇! 오늘은 집밥 느낌 가득한 구수한 콩비지찌개를 누구나 쉽게 만들 수 있도록 자세하게 알려드릴게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!콩비지찌개 영상 레시피 보기 🎥1. 콩비지찌개란? 🤔1) 정의콩비지찌개는 간 콩비지를 베이스로 돼지고기, 김치 등을 넣고 끓인 구수하고 진한 전통 찌개입니다.2) 특징소화가 잘 되고 영양도 풍부하며 된장 없이도 깊은 감칠맛과 구수함을 즐길 수 있어요.2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (2~3인분)콩비지 2컵 (400g)돼지고기 다짐육 또는 찌개용 150g신김치 1컵양파 1/2개대파 1대청양고추 1개 (선택)2) 양념 재료국간장 1큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술들기름 1큰술소금, 후추 약간3. 만드는 방법 👩‍🍳 1) 재료 손질신김치는 한입 크기로 썰고,.. 2025. 4. 21.
전자렌지 계란찜 맛있게 하는 법ㅣ물비율ㅣ간단하지만 부드럽게! 🍳📟 오늘은 전자렌지로 5분 안에 촉촉하고 고소한 계란찜을 완벽하게 만드는 꿀레시피를 소개할게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!전자렌지 계란찜 영상 보러가기 🎥1. 전자렌지 계란찜이란? 🤔1) 정의전자렌지 계란찜은 가스레인지나 냄비 없이 전자렌지를 이용해 계란과 육수를 부드럽게 익혀내는 초간단 반찬입니다.2) 특징빠르고 간편하며 설거지도 적게 나와 혼밥, 도시락, 아이 반찬, 다이어트용으로도 최고입니다.2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (1~2인분 기준)계란 2개물 또는 다시마육수 130ml소금 1/4작은술참기름 약간2) 선택 재료다진 대파 약간다진 당근 1작은술깨소금 약간3. 만드는 방법 👩‍🍳 1) 계란 풀기계란 2개를 볼에 넣고 알끈 없이 곱게 풀어줍니다. 거품이 생기지 않도록.. 2025. 4. 20.
간장 비빔국수 황금레시피ㅣ고소 담백하게! 🍜🧂🌿 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 고소하고 깔끔한 간장 비빔국수 황금레시피를 알려드릴게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!간장 비빔국수 영상 레시피 보기 🎥1. 간장 비빔국수란? 🤔1) 정의간장 비빔국수는 고추장 없이 간장을 베이스로 한 양념에 삶은 국수를 비벼 먹는 담백하고 짭짤한 비빔국수입니다.2) 특징새콤한 맛 없이 간장과 참기름, 깨소금의 조화로 고소하고 감칠맛 나는 것이 특징이며, 속을 편하게 해주는 가벼운 한 끼로도 좋습니다.2. 재료 준비하기 🛒 1) 기본 재료 (1인분 기준)소면 100g간장 1.5큰술참기름 1큰술설탕 1작은술다진 마늘 0.5작은술깨소금 1큰술2) 선택 고명오이채, 당근채, 김가루삶은 계란 1/2개쪽파, 청양고추 약간3. 만드는 방법 👩‍🍳 1) 국수 .. 2025. 4. 20.
계란국 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ속 편하고 따뜻한 국 한 그릇! 🍳🥣 오늘은 누구나 좋아하는 기본 중의 기본, 부드럽고 따끈한 계란국을 간단하지만 맛있게 만드는 레시피를 소개할게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!계란국 영상 레시피 보기 🎥1. 계란국이란? 🤔1) 정의계란국은 계란을 풀어 국물에 익히는 담백하고 간단한 국 요리로, 소화가 잘 되고 부담 없는 반찬으로 자주 등장하는 메뉴입니다.2) 특징재료는 단순하지만 계란의 고소함과 육수의 감칠맛이 어우러져 속을 편하게 해주는 국물 반찬으로 사랑받아요.2. 재료 준비하기 🛒 1) 기본 재료 (2~3인분)계란 2개멸치 다시마 육수 또는 물 3컵 (600ml)국간장 1큰술참기름 1작은술소금 약간다진 마늘 1작은술대파 1/2대 (송송 썰기)3. 만드는 방법 👩‍🍳1) 육수 끓이기멸치 다시마 육수가 있으면 좋.. 2025. 4. 20.
뚝배기 불고기 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ국물 자작하게 따끈한 밥도둑! 🍲🐮 오늘은 국물이 자작하고 달큰한 뚝배기 불고기를 집에서도 맛있게 만드는 황금레시피를 자세히 소개할게요. 아래 요약표도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!뚝배기 불고기 영상 레시피 보기 🎥1. 뚝배기 불고기란? 🤔1) 정의뚝배기 불고기는 얇게 썬 소고기를 간장 베이스 양념에 재운 뒤 뚝배기에 육수와 함께 끓여낸 국물 자작한 불고기 요리입니다.2) 특징일반 불고기보다 국물이 많고 국밥처럼 먹을 수 있어 밥반찬은 물론 술안주, 손님상에도 인기 있는 메뉴예요.2. 재료 준비하기 🛒 1) 기본 재료 (2~3인분)소고기 불고기감 400g양파 1/2개 (채썰기)대파 1대 (어슷 썰기)당근 1/4개 (채썰기)표고버섯 2개 (슬라이스)당면 약간 (불려두기)육수 또는 물 1컵 반 (300ml)2) 양념 재료간장 3큰술설탕.. 2025. 4. 20.

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