재료139 식빵 튀김 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ바삭하고 부드러운 이 맛! 식빵 튀김은 간단하고 빠르게 만들 수 있는 맛있는 간식이죠! 부드러운 식빵을 바삭하게 튀기면 외부는 바삭하고 속은 부드러운, 완벽한 식감을 자랑합니다. 이번에는 식빵 튀김 만드는 법을 소개할게요!🍞 재료 준비(2인분 기준)재료분량식빵4조각달걀2개우유1/4컵설탕1큰술소금약간버터 또는 식용유3큰술시나몬 파우더 (선택)약간👨🍳 식빵 튀김 만드는 법 1. 재료 준비식빵은 2~4등분으로 자릅니다. (원하는 크기로 자르세요)달걀은 풀고, 우유, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어주세요.2. 빵에 계란물 묻히기준비한 식빵을 계란물에 넣고 양면을 고루 묻혀줍니다.빵이 푹 젖지 않게 살짝 묻히는 것이 중요해요.3. 팬에 기름 두르기팬에 버터나 식용유를 넣고 중불로 가열합니다.버터를 사용하면 고소한 맛이 더해져 맛있습니다.. 2025. 5. 10. 미나리전 만들기ㅣ바삭하게ㅣ칼로리ㅣ향긋하고 고소한 봄철 별미! 🥬🥘 미나리전은 향긋한 미나리의 풍미를 살린 간단하면서도 고소한 봄철 별미입니다. 오늘은 미나리전 만드는 법을 손질부터 반죽 비율, 굽는 순서까지 초보자도 쉽게 만들 수 있도록 알려드리게습니다.^^ 🎥 미나리전 영상 보기 1. 재료 준비하기 🛒미나리 1줌 (약 100g)부침가루 1컵물 3/4컵소금 약간식용유 넉넉히(선택) 당근, 양파, 청양고추 약간2. 미나리전 만들기 👨🍳 1) 미나리 손질미나리는 시든 잎과 뿌리를 제거하고 4~5cm 길이로 자른 후 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.2) 부재료 손질기호에 따라 당근, 양파, 청양고추를 가늘게 채 썰어 미나리와 함께 준비합니다.3) 반죽 만들기볼에 부침가루 1컵과 물 3/4컵, 소금 약간을 넣고 섞어 걸쭉한 반죽을 만듭니다.4) 재료 섞기미나리와 썰어둔.. 2025. 5. 10. 시금치 된장국 끓이는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ담백하고 구수한 이맛!🥬🥣 담백하고 구수한 시금치된장국은 아침 국물로도, 부담 없는 한 끼로도 최고! 오늘은 시금치 된장국 끓이는법에 대하여 육수 내는 법, 된장 비율, 재료 순서까지 아주 쉽게 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒시금치 1단 (약 250g)된장 1.5~2큰술멸치육수 5컵다진 마늘 1작은술대파 1/2대국간장 1작은술 (간 조절용)2. 시금치 된장국 끓이는법 👨🍳 1) 시금치 손질뿌리를 자르고 깨끗하게 씻어 3~4등분으로 자른 뒤 물기를 빼 둡니다.2) 육수 끓이기국물용 멸치와 다시마로 육수 5컵을 내고, 체에 걸러 맑은 육수만 준비합니다.3) 된장 풀기끓는 육수에 된장을 체에 걸러 풀거나, 국자에 덜어 잘 풀어 섞습니다. 건더기는 체에 걸러내도 좋습니다.4) 마늘과 대파 넣기다진.. 2025. 5. 10. 콩나물찜 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ양념ㅣ칼로리 🌶️ 콩나물찜은 아삭한 콩나물에 매콤한 양념을 더해 볶듯이 찌는 인기 반찬이에요 조리법은 간단하지만 재료 손질과 찌는 타이밍이 중요하고 양념이 제대로 배어들면 밥 반찬, 술안주, 도시락 반찬으로도 최고예요 아래에 만드는 법을 요약해놨으니 꼭 읽어보세요콩나물찜 재료 1. 주재료- 콩나물 300g- 대파 1/2대- 양파 1/4개- 청양고추 1개- 홍고추 1개- 식용유 1큰술- 물 1/4컵2. 양념 재료- 고춧가루 1큰술- 고추장 1/2큰술- 간장 1큰술- 다진 마늘 1큰술- 설탕 1작은술- 참기름 1작은술- 깨소금 약간👩🍳 만드는 법 1. 콩나물 손질하기콩나물은 흐르는 물에 두세 번 씻어 이물질을 제거한 뒤, 잡티가 있는 껍질은 골라내고 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 양파는 채 썰고 대파, 청양고추, 홍고추는.. 2025. 5. 10. 곰국 끓이는 방법ㅣ황금레시피ㅣ효능ㅣ따뜻하고 진한 국물 🐮 속이 따뜻해지는 깊고 진한 국물, 정성과 시간이 만드는 전통 보양식 곰국!오늘은 곰국 맛있게 끓이는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!레시피 바로 보기1. 곰국이란?1) 정의소의 사골, 잡뼈, 도가니, 양지머리 등을 오랜 시간 푹 고아 만든 맑고 진한 국물요리입니다. 지방에 따라 곰탕과 구분되기도 해요.2) 특징장시간 약한 불에서 천천히 우려낸 국물로, 고소하고 깊은 맛이 특징입니다. 단일 재료만 사용하는 경우도 많아 깔끔한 맛을 자랑해요.2. 재료 준비 1) 기본 재료 (6인분 기준)사골 – 1kg잡뼈 – 1kg도가니 또는 양지머리 – 500g (선택)물 – 약 10L 이상2) 부재료 (향 제거용)대파 – 2대마늘 – 10쪽생강 – 1톨3. 뼈.. 2025. 5. 10. 들기름 메밀국수 레시피ㅣ만드는 법ㅣ쫄깃하고 고소한 이 맛! 🍜 쫄깃한 면발에 고소한 풍미 한가득! 오늘은 들기름 메밀국수 만드는 법을 자세히 설명드리겠습니다. 👀 영상으로 바로 보기1. 들기름 메밀국수란? 🍃🍜 1) 메밀면을 삶아 들기름과 간장 양념에 비벼 먹는 간단 면 요리국물 없이, 담백하고 고소하게 즐기는 여름철 대표 한 그릇입니다.2) 따뜻하게도, 차갑게도 가능!차갑게 비비면 시원하고, 따뜻하게 비비면 구수함이 배가돼요.2. 재료 준비하기 🛒메밀면 1인분 (80~100g)들기름 1큰술진간장 1.5큰술다진 파 1큰술깨소금 또는 통깨 1작은술(선택) 김가루, 무순, 달걀지단, 청양고추3. 들기름 메밀국수 레시피 👨🍳 1) 메밀면 삶기끓는 물에 메밀면을 넣고 4~5분 삶은 뒤 찬물에 헹궈 전분기를 제거합니다.2) 물기 제거면은 체에 밭쳐 물기를 최대한.. 2025. 5. 10. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 24 다음