칼로리3 무말랭이무침 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ너무 좋아해요! 🥢 무말랭이무침은 아삭한 식감과 짭조름한 양념이 어우러져 밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 최고의 밑반찬이에요. 저장성도 좋고, 만들기도 쉬워서 많은 분들이 즐겨 찾죠. 오늘은 무말랭이무침을 정말 자세하게, 실패 없이 만들 수 있도록 알려드릴게요! 😊 아래에 만드는 법을 요약해놨으니 꼭 읽어보세요!🥕 무말랭이무침 재료1. 기본 재료- 무말랭이 100g- 물 1컵- 간장 3큰술- 고춧가루 2큰술- 다진 마늘 1큰술- 설탕 1큰술- 매실액 1큰술- 참기름 1큰술- 통깨 1큰술- 대파 다진 것 2큰술2. 추가 재료 (선택사항)- 건홍고추 약간 (색감과 매콤한 맛 첨가)- 다시마 육수 (불릴 때 사용하면 감칠맛 업)👩🍳 무말랭이무침 만드는 법 1. 무말랭이 불리기무말랭이는 미지근한 물에 30분 이상 불려야 아삭.. 2025. 4. 6. 콩국수 만드는 방법 | 맛있게 하는 비법ㅣ칼로리 콩국수는 여름철에 인기 있는 시원한 국수 요리로, 고소하고 부드러운 맛이 특징입니다. 주로 콩을 갈아 만든 국물에 소면을 넣고 즐기는 이 국수는, 더운 여름날에 시원하면서도 영양이 가득한 한 끼로 완벽합니다.이 글에서는 콩국수 만드는 법, 효능, 칼로리에 대해 자세히 설명하겠습니다.🍜 콩국수 만드는 법재료 (2인분 기준)재료분량소면2인분검정콩 또는 백태 (콩)1컵 (또는 콩가루 1컵)물4컵마늘1쪽 (다진 마늘)소금약간설탕1/2큰술참기름1작은술오이1/2개 (채 썰기)통깨약간만드는 방법 1. 콩 준비하기콩을 깨끗이 씻고 물에 4~5시간 정도 불립니다.콩이 부드럽게 불어야 더 잘 갈리고 맛이 부드럽습니다.2. 콩국물 만들기불린 콩을 물 4컵과 함께 믹서기에 넣고 고운 질감이 될 때까지 갈아줍니다.만약 믹서기.. 2025. 4. 6. 귀리 밥짓기ㅣ하는 법ㅣ효능ㅣ부작용ㅣ칼로리ㅣ완벽히 정리했어요! 🍚 식이섬유와 영양소가 풍부한 귀리는 다이어트, 혈당 관리, 장 건강에 효과적인 곡물입니다. 이번 글에서는 귀리 밥 짓는 법부터 효능, 부작용, 칼로리, 요약표까지 건강하게 즐기는 방법을 정리해볼게요.🍚 귀리 밥짓기 – 재료 및 준비법 ▶ 준비 재료 (3인분 기준)귀리 1컵쌀 1컵 (찹쌀 또는 일반쌀)물 2.5~3컵▶ 밥짓는 순서귀리는 충분히 씻은 후 1시간 정도 불리기 (식감 개선)쌀도 깨끗이 씻어 함께 준비귀리:쌀 = 1:1 비율로 섞고 물 2.5~3컵 붓기전기밥솥 ‘잡곡밥’ 모드로 취사하기완성 후 5분 뜸 들인 뒤 주걱으로 골고루 섞어 마무리!※ 귀리만 단독으로 밥을 지을 경우에는 물을 더 넉넉히 넣고 오래 불리는 것이 포인트입니다.🌾 주요 효능 식이섬유 풍부 – 장 건강, 변비 예방에 효과적베타글.. 2025. 4. 5. 이전 1 다음
