칼로리177 불고기 덮밥 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ촉촉하고 달콤한 한 그릇! 🥩 간장 베이스의 달달한 불고기와 따끈한 밥이 만나 누구나 좋아하는 국민 덮밥 완성! 오늘은 부드러운 소고기를 양념에 촉촉하게 볶아 따뜻한 밥 위에 올려 먹는 불고기덮밥 황금레시피를 소개하겠습니다! 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊레시피 자세히 보기 🍚1. 불고기덮밥이란? 1) 양념한 소고기 불고기를 야채와 함께 볶아 밥 위에 올려 먹는 달콤짭짤한 한 그릇 요리불고기덮밥은 밥과 반찬을 한 번에 해결할 수 있는 든든하고 간편한 덮밥 메뉴입니다 아이 반찬, 직장인 도시락, 혼밥 메뉴로도 최고예요2) 고기 재우는 시간과 불조절이 핵심소고기를 미리 양념에 재워두면 더 깊은 맛이 나며 센불에서 빠르게 볶아야 질기지 않고 촉촉하게 완성됩니다2. 재료 준비소불고기용 소고기 300g양파 1/2.. 2025. 4. 29. 깻잎찜 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ향긋하고 짭쪼름한 이 맛!🥬🍚 오늘은 향긋한 깻잎을 양념에 켜켜이 올려 부드럽게 쪄내는 음식입니다. 오늘은 깻잎찜 레시피를 양념 비율부터 찌는 팁까지 아주 자세히 정리해드릴게요! 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!깻잎찜 레시피 보러가기1. 깻잎찜이란? 1) 생깻잎에 양념을 얹고 찜으로 익혀내는 밑반찬생깻잎에 양념장을 한 장 한 장 발라가며 켜켜이 쌓은 후 찜기에 살짝 찌거나 팬에서 약불로 익히는 반찬입니다 깻잎의 향과 짭조름한 양념이 어우러져 밥반찬으로 최고예요2. 재료 준비 (2~3인분 기준)생 깻잎 50장양파 1/4개홍고추 1개 (선택)양념장 재료간장 4큰술고춧가루 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술깨소금 1작은술물 3큰술3. 만드는 방법 1단계: 깻잎 세척하기깻잎은 흐르는 물에 살살 씻어 물기를 .. 2025. 4. 29. 가지전 만드는법ㅣ부치기ㅣ밀가루ㅣ양념장ㅣ영양 만점 요리! 오늘은 가지 하나만 있으면 누구나 뚝딱 만들 수 있는 초간단 가지전에 대하여 알아보겠습니다. 부치는 법, 반죽 비율, 식감 살리는 팁까지 아주 자세히 정리해드릴게요! 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!가지전 레시피 보러가기1. 가지전이란? 1) 얇게 썬 가지에 반죽을 입혀 부쳐내는 부침 요리가지전은 기름에 노릇하게 구워 가지는 부드럽고 반죽은 쫀득하게, 조화를 이루는 여름철 별미입니다 간장 양념장과 곁들여 먹으면 훨씬 맛있어요2. 재료 준비 (2인분 기준)가지 1~2개부침가루 1/2컵물 1/3컵소금 약간계란 1개 (선택)식용유 적당량3. 만드는 방법 1단계: 가지 썰기가지는 씻어서 양 끝을 자르고 길이 방향이나 동그랗게 0.5cm 두께로 썰어줍니다 너무 얇으면 흐물해지고, 너무 두꺼.. 2025. 4. 29. 현미밥 맛있게하는법ㅣ칼로리ㅣ효능ㅣ소화 잘 되고 구수한 건강밥 🍚 건강을 위해 먹는 현미밥, 어떻게 해야 퍽퍽하지 않고 맛있게 지을 수 있을까? 오늘은 꼬들하고 담백하게, 부드럽게 씹히는 현미밥 맛있게 짓는 황금비율 레시피를 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊현미밥 황금레시피 자세히 보기 🍚1. 현미밥이란? 1) 도정을 최소화한 쌀을 충분히 불려서 꼬들하고 담백하게 지은 건강밥현미는 식이섬유, 미네랄이 풍부하고 소화 속도가 느려 포만감이 오래갑니다 하지만 단단하고 거칠기 때문에 맛있게 짓기 위한 준비 과정이 중요합니다2) 불리는 시간과 물의 양이 핵심충분히 불리고 쌀보다 많은 물로 지어야 현미 특유의 질김 없이 부드럽게 완성됩니다2. 재료 준비현미쌀 2컵물 2.5~3컵 (취향 따라 조절)소금 약간 (선택)잡곡 또는 흑미, 귀리 .. 2025. 4. 29. 초코칩 쿠키 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ겉바속촉 🍪 한입 베어 물면 겉은 바삭, 속은 촉촉 달콤하고 고소한 초코칩 쿠키 완성!오늘은 기본 재료로 누구나 만들 수 있는 수제 초코칩 쿠키 황금레시피를 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊초코칩 쿠키 레시피 자세히 보기 🍫1. 초코칩 쿠키란? 1) 버터, 설탕, 밀가루 반죽에 초콜릿 칩을 섞어 오븐에 구운 달콤한 디저트초코칩 쿠키는 베이킹 입문자도 쉽게 만들 수 있는 대표 간식이며 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 간편 베이킹 메뉴입니다2) 설탕 비율과 굽기 시간이 식감을 좌우설탕 종류와 버터의 온도, 굽는 시간에 따라 바삭함과 촉촉함이 달라져요 입맛에 맞게 조절 가능!2. 재료 준비무염버터 100g (실온)황설탕 60g흰설탕 40g달걀 1개 (실온)바닐라익스트랙 1작은술박.. 2025. 4. 28. 깻잎전 만들기ㅣ황금레시피ㅣ만드는 방법ㅣ향긋하고 촉촉한 부침요리 🌿 은은한 깻잎 향에 고소한 고기소를 가득 넣고 노릇하게 부쳐낸 깻잎전! 오늘은 깻잎 사이에 부드러운 고기소를 넣어 맛있게 만드는 황금레시피를 소개하겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊깻잎전 자세한 레시피 보기 🌿1. 깻잎전이란? 1) 깻잎 두 장 사이에 고기소를 넣고 밀가루, 계란 옷을 입혀 부친 부침 요리깻잎전은 향긋한 깻잎과 고소한 고기소, 부드러운 계란옷이 조화를 이루는 대표적인 명절전이에요2) 깻잎 물기 제거와 고기속 점도 조절이 포인트깻잎에 물기가 남으면 전이 쉽게 흐트러지므로 물기를 꼭 제거하고 속은 질지 않게 반죽하는 게 중요해요2. 재료 준비깻잎 20장 (10세트)돼지고기 다짐육 250g두부 50g (물기 꼭 짜기)양파 1/4개부침가루 또는 밀가루 약간계.. 2025. 4. 28. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 30 다음
