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황금레시피241

계란말이 맛있게 하는법ㅣ황금레시피🥚🍱 도시락 반찬의 대표 메뉴이자 간단한 집밥 반찬! 오늘은 계란말이 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료계란 4개소금 약간식용유 1큰술2) 부재료 (선택)당근, 쪽파, 양파 등 다진 채소햄, 치즈, 김 등 응용 재료우유 1큰술(부드럽게 하기 위함)2. 계란말이 맛있게 하는법 1) 재료 준비계란은 볼에 깨서 잘 풀어주고, 채소나 햄은 잘게 다져 계란에 섞어주세요. 우유 한 스푼 넣으면 더 부드러워져요 🧈2) 팬 예열하기중불에서 팬을 예열하고 기름을 고루 둘러줍니다. 키친타월로 닦아내면 더 깔끔하게 익어요 🔥3) 계란 붓기 1차계란물을 1/3만 팬에 붓고 바닥에 익히다가 반쯤 익었을 때부터 돌돌 말아줍니다 🥚4) 계란 붓기.. 2025. 6. 13.

냉라면 레시피ㅣ만들기ㅣ시원하고 쫄깃 🍜❄️ 시원하고 쫄깃한 냉라면, 여름철 최고의 간편 별미! 오늘은 냉라면 레시피에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료 준비1) 기본 재료라면 1개 (기호에 따라 종류 선택)계란 1개 🥚오이채 조금 🥒김가루, 깨, 고추가루 약간2) 양념장 재료간장 2큰술식초 1.5큰술설탕 1큰술연겨자 0.5큰술물 또는 얼음물 4큰술2. 냉라면 레시피 1) 계란 삶기냄비에 물을 끓인 후 계란을 10분간 삶아 반숙 또는 완숙으로 준비합니다. 삶은 후 찬물에 담가 식혀주세요.2) 라면 끓이기라면은 평소처럼 끓인 후, 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 빼고 쫄깃하게 만들어주세요. 얼음물로 헹구면 더 시원해요! ❄️3) 양념장 만들기위 재료를 잘 섞어 냉면 양.. 2025. 6. 13.

계란 볶음밥 만드는법ㅣ황금레시피😊🍳 간단하면서도 든든한 한 끼, 바로 계란볶음밥입니다! 오늘은 계란볶음밥 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료밥 1공기 (약 200g)계란 2개파 1대식용유 또는 버터 1큰술소금 약간간장 1작은술 (선택)2) 추가 재료 (선택)당근, 양파 등 다진 채소햄, 참치, 베이컨 등 단백질후추, 깨소금, 김가루 등2. 계란 볶음밥 만드는법 1) 재료 준비파는 송송 썰고, 채소와 햄 등은 잘게 다져주세요. 밥은 미리 퍼서 식혀두면 더 고슬고슬해져요 🍚2) 파기름 만들기팬에 식용유를 두르고 파를 넣어 중약불에서 볶아 파기름을 만들어 주세요. 향이 올라오면 준비 완료! 🧄3) 계란 풀기계란 2개를 그릇에 깨 넣고 잘 풀어줍니다. 팬에 .. 2025. 6. 13.

두부 탕수육 만들기ㅣ황금레시피ㅣ겉바속촉 🍽️🥢 겉은 바삭! 속은 촉촉! 고기 없이도 즐기는 두부탕수육은 건강하고 담백한 식사로 제격입니다. 오늘은 두부탕수육 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 주재료두부 1모 (약 300g)감자전분 또는 부침가루 4큰술식용유 (튀김용)2) 야채와 탕수소스 재료양파 1/4개피망 또는 파프리카 약간당근 약간물 3큰술식초 2큰술설탕 2큰술간장 1큰술전분물 (전분 1큰술 + 물 2큰술)2. 두부 탕수육 만들기 1) 두부 물기 제거면포나 키친타월에 싸서 무거운 접시를 올리고 15분 정도 눌러 물기를 충분히 제거해 주세요 💧2) 자르기 및 전분 묻히기두부를 먹기 좋은 크기로 썬 후 감자전분을 골고루 묻혀 주세요. 꼼꼼히 묻혀야 바삭하게 튀겨집니다 🤲.. 2025. 6. 13.

계란탕 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피😊🍲 속을 편안하게 해주는 따끈한 국물요리, 계란탕은 누구나 손쉽게 만들 수 있는 영양 가득한 탕 요리예요! 오늘은 계란탕 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료계란 2개물 또는 멸치육수 3컵국간장 1작은술소금 약간후추 약간참기름 1작은술2) 부재료 (선택)쪽파, 다진 마늘, 양파, 김가루, 두부 등2. 계란탕 맛있게 만드는법 1) 육수 끓이기멸치와 다시마를 이용해 육수를 내거나, 물 + 다시다로 간편하게 국물 베이스를 준비하세요 🔥2) 계란 풀기계란은 그릇에 깨서 고루 풀어주세요. 거품은 적게 나는 것이 좋아요 🥚3) 간 맞추기끓는 육수에 국간장, 소금, 후추, 참기름, 다진 마늘을 넣어 간을 맞춥니다 🍃4) 계란 넣기국.. 2025. 6. 12.

계란죽 만드는법ㅣ황금레시피 😊🍚 속이 편안해지는 따뜻한 한 그릇, 계란죽은 누구나 간단히 만들 수 있는 최고의 메뉴예요. 오늘은 계란죽 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료쌀 1/2컵 (또는 밥 1공기)계란 2개물 3컵소금 1/3작은술참기름 1작은술2) 부재료 (선택)다진 파, 다진 마늘, 김가루, 깨소금, 간장 약간2. 계란죽 만드는법 1) 쌀 불리기 또는 밥 준비쌀을 사용하는 경우 30분 이상 충분히 불려주세요. 밥을 쓸 경우 바로 사용해도 됩니다 ⏳2) 죽 끓이기냄비에 불린 쌀과 물을 넣고 약불~중불에서 15~20분간 끓이며 저어줍니다. 밥을 쓸 경우엔 10분이면 충분해요 🍲3) 계란 풀기계란은 그릇에 깨서 잘 풀어주세요. 덩어리 지지 않게 곱게.. 2025. 6. 12.

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